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其中,针对零售前环节的食物损失,《行动方案》提出,到2027年年底,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下。围绕这一目标,在粮食节约减损行动部分,《行动方案》针对上述环节损耗浪费突出问题,分别提出强化粮食机收减损、减少粮食储存损失损耗、加强粮食运输减损、减少粮食加工损失四方面具体行动与要求。

例如,在储存环节,针对仓储设施老化陈旧、仓储技术落后以及农户储粮损失大等问题,《行动方案》提出推进仓房升级改造,推广应用绿色储粮技术等,减少粮食储存损失损耗;在加工环节,针对粮食过度加工造成的出品率降低、营养成分损失和浪费问题,《行动方案》明确江南app体育,引导粮食适度加工,发展全谷物产业等,减少粮食加工损失。

农业农村部食物与营养发展研究所研究员程广燕说,《行动方案》把建立营养均衡膳食模式作为反食品浪费的重要举措,充分体现了我国反食品浪费以人为本的原则。反食品浪费不是要求公众“节衣缩食”,而是要更加科学膳食,既要保障基本营养需求,也要避免过度饮食造成的“隐形浪费”,并由此带来超重肥胖等慢病增加等健康问题。

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“执教于海内外大学多年,叶先生把中西方美学理论融会贯通,透彻地解读中国经典诗词,面向海内外各种年龄层次和文化层次的听众,以声情并茂的讲解吸引了无数的诗词爱好者。构建了以‘兴发感动’为核心的现代诗教理论体系,其意义不仅在于对中国诗学所做出的卓越贡献江南app体育,更在于其践行诗教的精神,垂范后学。”南开大学原常务副校长陈洪追忆说。

“不向人间怨不平,相期浴火凤凰生”,从诗词中汲取力量,使得叶嘉莹拥有强大的精神力量,经历苦难却又涅槃重生,叶嘉莹说自己得益于中华传统文化,得益于诗词的滋养。“她是真正把诗词与自己的人生打成一片。听叶先生讲课,你会觉得那不是先生在讲诗词,而是诗词在自述。”沈立岩说,叶嘉莹先生不仅是诗词的薪传者,更是精神的丰碑。